Diversificare Rețete

BULGĂRAȘI DE ZĂPADĂ

26/01/2016
bomboane pentru copii

Pentru petrecerea de iarnă de la grădiniță, am vrut să pregătesc câteva gustări împreună cu Sebi, pentru a-l introduce încă puțin din spiritul sărbătorilor de iarnă. Am vrut să facem ceva în ton cu tema și sezonul (chiar dacă afară nu era fulg de nea si temperaturile depășeau cam mult data din calendar) și am ales niște bomboane pentru copii.

Bineînțeles trebuia să fie ceva super-rapid de făcut pentru că… timp pe minus…

Am ales o rețetă cu nucă de cocos, care să imite vizual zăpada după care tânjeam (acum vrem sa plece, e prea multa, e prea frig 🙂 ). Așadar, am făcut bomboanele:

200 g fulgi nucă de cocos

2 linguri unt de cocos

150 g mascarpone

100 g caju mărunțit

2 linguri miere

dragoste (fără măsură)

Le-am amestecat pe toate într-un castron, până s-au distribuit bine ingredientele. Am făcut biluțe pe care le-am mai tăvălit printr-un strat de fulgi de nucă de cocos și… cam atât. Nu cred ca a durat mai mult de 15 minute. 😀

Sebi voia să mă ajute – făcea o biluță și hop!, în gură cu ea și fugea. 🙂 Revenea după ce o termina și cerea din nou să ”ajute”.

Am reușit să salvez suficiente pentru petrecere și tot urmăream cu coada ochiului cum se topesc una câte una – bine, multe s-au topit la Sebi în gură, că știa ce-i acolo. Concluzia – au ieșit niște bomboane pentru copii delicioase! 🙂

 

Enjoy!

 


 

Vrei să fii la curent cu ultimele articole postate? Ne poți urmări pagina de Facebook sau te poți abona la newsletter. 😉 Enjoy!

You Might Also Like

4 Comments

  • Reply Pintea Corina 26/01/2016 at 14:11

    Foarte delicate si gustoase bombonelele. Cum am vazut reteta am fugit sa iau ce-mi lipsea :). Multumesc

    • Reply SebaBaby 26/01/2016 at 14:13

      Se fac ataaaaat de repede 🙂

  • Reply Tatiana 07/12/2017 at 11:10

    Le incerc si eu numaidecat, dar nu am folosit niciodata caju si nu stiu daca mi-ar placea gustul. Ar merge inlocuit cu nuca?

    • Reply Elena Munteanu 07/12/2017 at 11:50

      Sigur merge si cu nuca 😉
      Nu stiu daca mi-ar placea gustul – e mai puternic decat al nucilor caju.

    Leave a Reply

    This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.